拓展其他业态，形成差异化竞争。拓展餐饮业态的重要性。总体来说，多业态发展，可以降低农贸市场竞争风险，而小吃业态是的。正如市场里出现1/3空摊的情况，这些空摊除了引进的小菜店商户外，还可以引进主打早点、小吃“半成品”的业态，例如：包好的混沌、各种现做的饺子（如鸡蛋饺）、春卷等常见小吃，顾客只要买回家放冰箱次日清晨煮熟，就可以解决一顿早餐。
另外，杂货业态也适合社区型农贸市场，洗簌用品、梳子、镜子、脸盆、锅刷等小商品多而全，适合在农贸市场“摆摊”。只要品种齐全、价格便宜，给老百姓带去了便利和实惠，服务周到，也可以有效吸引量进场。
同时在每个摊位前，都会统一配备双显示屏的智能溯源电子秤作为智慧农贸市场的智慧核心。通过智能溯源秤，市场管理方和商户可以实时了解经营者生意状况，并且和消费者产生实时互动，菜品重量、菜价、金额等信息形成信息交互。
市场大厅显眼的位置设置了实时滚动的大数据屏和自助查询机。在这里，市民可以自助查询各个摊位的基本信息、销售状况以及信誉评分等。还能通过大数据详细了解市场经营和菜价，市场方通过的整合数据，形成食品安全信用档案库，对守信经营者一路绿灯，让失信者寸步难行。
01 | 长效管理的注意事项？
在农贸市场的经营活动中，我们经常能够听到“长效管理”这个词，长效管理本意指能长期保证制度的正常运行并发挥预期功能的制度体系，它并不是一劳永逸、一成不变的，而是必须伴随时间的推移、条件的变化而不断去丰富、发展及完善的。
长效管理需要我们管理者具备爱岗、敬业及强烈的责任心，对经营户的宣传需要正面、具有影响力；同时市场也可以参考我们的“两路两术”，结合自身情况对管理方式作出动态调整。
由于市场开办至今已经10多年，使用年限颇久，很多基础设施陈旧，消费环境堪忧，已经严重影响了周边市民的“菜篮子”。
因此，为了进一步充分发挥农贸市场的社会功能，优化当地市民买菜的消费体验，同时也为了积极响应南京当地政府关注民生，打造放心安全“菜篮子”的号召，科技联合江苏和邻之家共同对新篁农贸市场进行了智慧化的改造。目前该农贸市场已经于2018年10月22日正式开业运营。
以上信息由专业从事智慧批发合作的江苏大穰于2024/5/7 10:12:37发布
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