乳化机是生产力三要素之一,是社会生产的物质资料。乳化机管理的质量对企业产品的数量、质量、成本等经济技术指标有决定性的影响。因此,需要严格遵循乳化机的操作规则,特别注意乳化机的正确使用,谨慎科学地维护,努力提高乳化机的完好率。因此,特建立以下乳化机维护体系:操作人员和维护(检查)人员要正确使用,谨慎维护,以认真的态度和科学的方法维护乳化机。坚持维护与检修并重、维护与扩建并重的原则。严格落实岗位责任制,落实乳化机包机制,确保在用乳化机单位状态良好。
乳化锅的锅盖为自动升降式,水锅、油锅中的物料通过输送管道可在真空状态下直接吸入乳化锅,出料方式为乳化锅锅体翻转可倾式,通过电热管对锅夹层内的导热介质进行加热来实现对物料的加温,加热温度任意设定,自动控制。在夹层内接入冷却水即可对物料进行冷却,操作简单、方便, 外设有保温层。均质搅拌与桨叶搅拌可分开使用,也可同时使用。物料的微粒化可达到200um-2um、乳化、混合、调匀、分散等可于短时间完成。乳化机主要使用于处置大量乳液和生成超细悬乳液,用三个工作头进行处置,可取得很窄的粒径散布,取得更小的液滴和颗粒,因而生成的混淆液的波动性更好,疏散头容易更换,合适于种种差别的使用。如果稍微了解过高剪切实验室乳化机就知道,它的剪切速率能够超越100.00rpm,转子的速率能够到达40m/s。剪切力所形成的湍流联合专门研制的电性,这样能够使粒径范畴小到纳米级。设备剪切力更强,乳液的粒经散布也更窄。
高速反复进行这一过程,必然产生高频率的压力波。同时,被处理物料从狭缝中喷出时,还受到狭缝的剪切作用,以及由转定子相对运动而产生的旋转剪切力。被处理物料在高频压力波的作用下产生反复的压缩和扩张效应,同时又受到狭缝剪切力和回旋剪切力的强烈作用,如此综合作用,使被处理的物料产生强烈的分散、乳化、均一化作用。装拆简单,容易清洗,所以适合于物料品种频繁更换的场合以及食品卫生要求严格的处理。以上信息由专业从事高剪切乳化机的无锡永如轻化设备于2024/12/20 13:33:57发布
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